CATERING

D U L C E

BESTÄLL DIN CATERING HOS OSS

INFO@DULCE.SE

VERSION 1

(minst 10 kuvert, det ingår surdegsbröd i alla catering)

 

FÖRRÄTT

 

CEVICHE BLANCO

rå torsk marinerad i lime och chili,

serveras med camote, peruansk majs och maíz chulpe.

Dekoreras med röd chili och hackad koriander

 

HUVUDRÄTT

 

ARROZ VERDE CON POLLO

marinerad kycklingfilé med grönt ris och criollasallad

 

EFTERRÄTT

 

TRES LECHES

en sockerkaka i en len och söt mjölkblandning lik Tiramisu, serveras med bär

210 kr per person

 

DULCEs chilisås 15 kr/förpackning tillkommer (räcker till 2 personer)

 

 

VERSION 2

(minst 10 kuvert, det ingår surdegsbröd i alla catering)

 

FÖRRÄTT

 

CEVICHE SALMÓN

rå lax marinerad i citrus, serveras med sötpotatis, peruansk majs och maíz chulpe.

Toppas med koriander

 

 

HUVUDRÄTT

 

AJÍ DE GALLINA

mustig chilikycklinggryta serveras med kokt ägg, grana padano, aromatiskt ris

och peruansk majs

Toppas med valnötter och koriander

 

 

EFTERRÄTT

 

Äppelkaka

en kaka med fyra olika sorters socker, ger en rund och lite rökig sötma.

Min mammas favorit och som jag har gjort sen 15 års åldern

 

230 kr per person

 

DULCEs chilisås 15 kr/förpackning tillkommer (räcker till 2 personer)

 

My Company, 8901 Marmora Road,

Glasgow D04 89GR

Tel : 123-456-7890

E-mail: mail@demolink.org